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いらっしゃいませ！
ＪＡ高岡 越中高岡万葉米のホームページへようこそ！
越中高岡万葉米は、米どころ富山県の西部に位置する高岡で作られたこしひかりです。
高岡は歴史の古い町で、奈良時代には万葉集を編纂した大伴家持が越中国守として
赴任したことで有名です。万葉集にも高岡のことが書かれ、万葉集で稲作の歌が歌
われた地でもあります。
「秋の田の 穂向き見がてり わが背子が ふさ手折りける 女郎花かも」
高岡は歴史と自然の豊かな地で、特に食べ物がおいしいところです。
豊富な水と豊かな自然にはぐくまれた越中高岡万葉米をご賞味下さい。
当店の価格はすべて送料、消費税込みとなっております。
但し、本州、四国以外（北海道、九州、離島）のお客様については別途３１０円かかりますのでよろしくお願いします。
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越中高岡万葉米 こしひかり
越中高岡万葉米は、ＪＡ高岡国吉カントリーで籾保管されている高岡産のコシヒカリ１等米を１００％使用しています。
国吉カントリーは、火力を使って乾燥させるのではなく、空気中の水分を除去して一定湿度の乾いた空気を送って自然に近い乾燥をさせるシステムです。（ＤＡＧシステムといいます。）
自然乾燥なので風味を損なわない、大変美味しいお米に仕上がっています。
米の専門新聞社である�蠑Ψ丱▲疋丱ぅ校羮紊任盖�沼産クラスの美味しさだという評価をいただいています。
米どころ高岡の美味しいお米を是非ご賞味下さい。
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無菌包装米飯 越中高岡万葉ごはん
無菌包装米飯とは？
無菌設備内で、容器に洗米・浸漬した米を入れ、炊き上げ、密閉という一連の作業を行って製造したごはんのことで、加圧・加熱蒸気殺菌されています。また高温のまま無菌設備内で作業を行うため、温度低下にともない、密閉後の容器は真空化しています。
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